Хмель Галена (Galena) 13% 50 гр

Хмель Галена (Galena) 13% 50 гр

Артикул:
5752
Поделись отзывами или фото!
200
руб.
Есть в наличии
Ед. измерения:
шт
Размеры:
80 x 90 x 30
Вес:
0,05
кг.
Количество:
Доступно

Галена — это сорт хмеля относящийся к горьким. Этот сорт хмеля отлично подходит для таких видов пива, как Американский Эль, Портер, Стаут, а так же Индийский Пэйл Эль и  пшеничное пиво.

Происхождение сорта.

Галена был получен в 1978 году в Айдахо. Прародителем этого сорта стал хмель Бреверс Голд. С тех самых пор, хмель сорта Галена прочно обосновался на пивоваренном рынке. Благодоря высокому содержанию альфа-кислоты и специфическому вкусу, сорт по праву занимает свое место.

Вкусовые качества хмеля Галена.

Этот сорт обладает высоким процентным содержанием альфа-кислоты, в связи с чем считается горьким хмелем и используется в начале кипячения сусла для придания ему горечи.

Хмель Галена имеет 13% альфа-кислоты и обладает чистой и высокой горечью. Такой показатель чистой горечи делает хмель Галена идеальным для применения практически во всех сортах пива.

Большое содержание мирцена придает хмелю аромат сладких фруктов, а так же добавляет низкие древесные и мягкие травянистые ноты. Такое сочетание ароматических веществ придает готовому пиву благородный мягкий вкус, с яркой, но чистой хмелевой горчинкой.

Отзывы

1. Пожалуйста, оставьте Ваш отзыв об изделии; ваши комментарии помогут другим покупателям.

2. Пожалуйста, не используйте какие-либо незаконные, непристойные, вредоносные слова в комментарии, или комментарии не будут отображаться.

3. Для Вашей личной информационной безопасности, пожалуйста, не оставляйте вашу электронную почту, номер телефона, информацию о компании или любую другую личную информацию в вашем комментарии.

Ваш город - Ставрополь,
угадали?
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии