Хмель Сладек (Sladek) 7,0% 100 гр

Хмель “Сладек” (Sladek) дарит пиву приятный аромат и мягкий хмелевой вкус. Показатели горечи в пиве являются типичными для ароматического хмеля.

Его необходимо хранить в прохладном и сухом помещении при температуре от +0 до +5°и относительной влажности не выше 75%.

Хмель вносится в сусло в качестве первой, второй, иногда третьей порции. При использовании совместно с хмелем Saaz, пиво приобретает более сбалансированный вкус и аромат.

Применение в стилях: Светлый Лагер, Пильзнер, Все Лагеры

Содержание альфа-кислот: 5.0-7.0%

β-кислота: 4.3%

Когумулон: 25% от α-кислоты

Масло: 1.5 мг/100г с.в. хмеля

Производитель: Чехия

Аналог: хмель «Жатецкий»

Внешний вид: гранулы Т-90