Солод "Шато Виски" Бельгия

 Солод Château Whisky

Разработан специально для производства виски. Окурен шотландским торфом во время просушки, благодаря чему обладает более длительным сроком хранения.

Свойства: Придает виски мягкий, «дымный» аромат. Идеальный ингредиент для создания уникального виски.

Применение: Все сорта виски. 

Цветность лабораторного сусла: 2.5-4.0 EBC

Доля в засыпи: до 100%

Экстрактивность: Мин. 78 %

Цвет: 2,5 - 4,5 EBC

Солод должен храниться в чистом, прохладном (< 22 °C) и сухом (< 35% влажности) помещении.