Солод "Special X 350" Bestmalz

Применение: Шварцбиры, пиво янтарного цвета, тёмное пиво, альтбир, бок, безалкогольное пиво, бельгийские и английские сорта полутемного пива.

Свойства: В зависимости от доли в засыпи придаёт пиву солодово-сладкий вкус, напоминающий вкус изюма или сухофруктов. Пиво, сваренное с этим солодом, обладает темно-янтарным цветом и насыщенным гармоничным телом. Special X придаёт пиву мягкость, но он несовместим с другими темными солодами.