Хмель Авангард (Vanguard) 5,0% 50 гр

Сорт хмеля "Авангард" (Vanguard) применяется как необходимый пивной ингредиент для придания хмельному напитку хмелевого аромата и повышения сроков хранения.

Основные особенности и свойства хмеля "Авангард" (Vanguard):

- произведен в гранулированной форме из перемолотых цветочных шишек натурального хмеля свежего сбора;

- хмелевая масса перед помолом прошла тщательный отбор на предмет присутствия губительной плесени и вредоносной микрофлоры;

- цветки просушены особым методом многоступенчатого поднятия температуры;

- содержание альфа-кислоты соответствует 5 %, что является степенью горечи ниже среднего;

- используется для широкого диапазона сортового пива светлых оттенков;

- даёт приятную лёгкую горечь с ароматом цитрусовых вкусовых ноток;

- ингредиент вводится в сусло в процессе варки, в конечной фазе.

Продукт тщательно упакован в вакуумную упаковку с массой продукта 50 гр. Одного пакета достаточно для 50-60 литров хмельного напитка.