Хмель Аврора (Aurora)7,1% 100 гр

Хмель “Аврора” (Aurora) - сорт хмеля двойного назначения. Он пригоден как для экстрагирования, так и для комбинирования с другими сортами хмеля в процессе пивоварения.

“Аврора” обладает умеренной горечью и приятным ароматом. Пиво сваренное этим сортом хмеля обладает хорошими органолептическими свойствами.

Кроме того, он имеет высокую устойчивость при хранении на складе. Данный сорт отличается высокими агрономическими свойствами, необходимыми при обработке и хранении хмеля.

Применение в стилях: Светлый Лагер, Пильзнер

Содержание альфа-кислот: 7,1%

Бета кислота: 3.2–5.5% 

Когумулон: 22–26% от α-кислоты 

Масло: 1.2 мг/100г с.в. хмеля

Производитель: Словения

Аналог: Перле, Сладек.

Внешний вид: гранулы Т-90