Винные дрожжи Gervin "Sparkling Wine GV3", 5 г
Винные дрожжи Gervin "Sparkling Wine GV3", 5 г
"Дрожжи винные "Gervin" GV3 - Sparkling wine", 5 гр.
Винные дрожжи для игристых вин. Штамм из института Луи Пастера, предназначенный для приготовления игристых вин. Толерантность к алкоголю высокая. Имеет возможность возобновления остановившегося брожения. Хорошо проявляет себя в производстве десертных вин. Температура брожения в диапазоне 12-30°С.
Для того чтобы хорошо растворить дрожжи нам потребуется:
Для того чтобы хорошо растворить дрожжи нам потребуется:
- Теплая вода (35°с – 40°с), в количестве 1 к 10.
- Перемешиваем до полного растворения и оставляем на 20-25 минут.
- Готовую смесь добавляем в сусло (соблюдайте разницу температур, не более 10°с);
- Контейнер должен быть чистым, регидрация не более 45 минут;
- Регидрация в сусле НЕ рекомендуется.
Хранение: вакуумная упаковка дрожжей обеспечивает длительное хранение – не нарушайте ее. Температура не выше 25°
- Дрожжи винные
-
ВиноИгристое
-
Температура брожения12-30
- Продукты ОЗОН
-
Вес товара, г5
-
Единиц в одном товаре1
-
Максимальная температура30
-
Минимальная температура0
-
Название моделиВинные дрожжи Gervin Sparkling Wine GV3 5 г
-
СоставДрожжи
-
Срок годности (мес.)12
-
Срок годности в днях360
-
ТипДрожжи
-
Условия храненияв сухом прохладном месте