Книга "Домашняя коптильня" от Михалыча"
Книга "Домашняя коптильня" от Михалыча"
В книге Михалыч рассказывает, как из подручных средств соорудить стационарную коптильню и как подбирать дрова для копчения. А так же описывает различные рецепты по приготовлению мяса.