Концентрированный сок "Домашняя мануфактура" Грушевый 5 кг

Артикул:
9605
Вес:
5,5
кг.
Ед. измерения:
шт
Размеры:
200
x
150
x
230
Количество:
Доступно
1 380
руб.
Есть в наличии

Массовая доля сухих веществ 65 %
Пищевая ценность 100 г продукта: углеводы – 65 г
Энергетическая ценность – 260 ккал/1105 кДж
ГОСТ 32102-2013
Масса нетто: 5 кг
Кислотность - 1%

Рекомендации по приготовлению браги:

  1. Тщательно вымойте и продезинфицируйте емкость для брожения.
  2. Смешайте в емкости концентрированный сок с чистой водой, доведите объём браги до 20 – 25 литров. Допускается добавить сахар или декстрозу, с учётом, что общее содержание сахара должно превышать 30% по показаниям ареометра. Для лучшего растворения сахара можете предварительно растворить его в небольшом объёме горячей воды с последующим внесением сиропа в емкость.
  3. При помощи термометра удостоверьтесь, что температура браги не превышает 30 С.
  4. Равномерно распределите дрожжи по поверхности сусла и перемешайте.
  5. Закройте емкость, установите гидрозатвор и наполните его спиртом или водой. Вскоре после внесения дрожжей в сусло, начнётся процесс брожения.
  6. После завершения брожения можно перегонять.
Есть вопросы?
Мы готовы на них ответить!