Квас сухой хлебный 150 гр Перцов

Хлебный квас - старейший русский напиток, прекрасно освежает и тонизирует, великолепно утоляет жажду.

Состав: ржаные сухари,солод ржаной ферментированный.

Способ приготовления: содержимое пакета залить 1,5 стаканами кипятка и плотно закрыть. Через 20 минут размять комки, полученную массу перелить в большую посуду, залить 2,5-3 литрами кипятка и охладить до температуры 30-35⁰С. В 1/3 стакана полученной жидкости развести чайную ложку дрожжей, вылить смесь в квас и хорошо размешать. Готовую смесь поставить в теплое место для брожения. При появлении пены квас считается готовым, и его помещают в холодное место.