Солод "Шато Кофе" ЕВС 500 Бельгия

Солод Château Café

 Придает пиву мягкий вкус с кофейно-ореховыми нотами и более «сложный» букет - всем темным элям. Усиливает цветность пива.

Производимое пиво: стауты, портеры, в маленьких количествах дает нотки свежеподжаренного кофе в коричневых элях.

• Доля в засыпи: до 5% смеси.
• Цветность: 500 ед. EBC
• Экстрактивность: мин. 75.5%
• Влажность: мак. 4,5%