Солод ячменный "Dark Ale Malt" Финляндия

Ароматический карамельный солод, рекомендуемый для усиления цвета и аромата в пиве. Идеален для коричневых элей и темных лагеров. Солод придает зерновой вкус и сладкий аромат фруктов и жареных орехов.

Доля в засыпи: до 30%

Влажность:  макс. 4,5 %

Экстрактивность: Мин. 78%

Цвет: 30 - 40 EBC

pH: < 5.8 ед.

Солод следует хранить в прохладном (менее 20°С), сухом (менее 40% относительной влажности) и свободном от посторонних запахов месте.