Солод ячменный "Меланоидиновый 70" Курский

Солод ячменный "Меланоидиновый 70" Курский

Артикул:
5545
90
руб.
Есть в наличии
Ед. измерения:
шт
Цветность (EBC):
70
Размеры:
110 x 130 x 230
Вес:
1
кг.
Количество:

Солод с сильной ароматикой, улучшает стабильность и полноту вкуса. Используется для придания насыщенного цвета с характерным красноватым оттенком. Меланоидиновый солод – солод ароматический, рекомендуется для темных сортов пива для коррекции цвета и ароматики. Цветность – с характерным красноватым оттенком. Вкус - с нотками патоки и орехов. Амилолитической активностью - низкая.

Производитель   Курский солод
Доля в засыпи % до 20
Влажность % макс. 5
Экстрактивность % дм мин. 80
Цвет EBC 60 - 80
  • Солод
  • Цветность (EBC)
    70
Отзывы
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии