Хмель Магнум (Magnum) 50 гр.

“Магнум” (Magnum) является хмелем двойного назначения (горчащий и ароматический). Он имеет тонкий аромат с уклоном в сторону цветочных и фруктовых тонов. Магнум обычно используется в качестве базовой горечи во многих рецептах пива.

Кроме того, хмель сохраняет 80-85% альфа-кислоты после 6 месяцев хранения при 20 градусах.

Применение в стилях: Все типы пива

Содержание альфа-кислот: 13,6%

β-кислота: 6%

Когумулон: 25 % от α-кислоты

Масло: 2.1 мг/100г с.в. хмеля

Производитель: Германия

Аналог: Колумбус (Columbus), Наггет (Nugget)

Внешний вид: гранулы Т-90