Дистиллятор "Добрый Жар" Флагман 35 литров
Флагман — оборудование для истинных любителей напитков, приготовленных в домашних условиях. Получаемый продукт имеет крепость до 92 и обладает высочайшей степенью очистки.
Основным достоинством данной колонны является тот фактор, что при работе на данном оборудовании напиток проходит несколько степеней очистки. Во-первых, аппарат оснащен сухопарником, который затрудняет попадание сивушных масел и других примесей в конечный продукт. Сухопарник также имеет клапан для слива сивушных масел, что значительно улучшает качество получаемого напитка.
Во-вторых, аппарат дополнительно оснащен мощным и эффективным дефлегматором, использующимся для получения напитка еще более высокой крепости. В дефлегматоре происходит частичная конденсация пара, поднимающегося вверх по колонне и понижается его температура. В процессе понижения температуры пара, тяжелокипящие пары превращаются в флегму, которая стекает назад в перегонный куб, а пар проходит дальше в холодильник и дистиллируется в продукт высокого качества. Использование такого компонента как дефлегматор, позволяет сократить число перегонок.
Трубчатая система внутри холодильника является поистине продуктивной конструкцией, что позволяет не только быстро охладить горячие пары спирта, но и значительно экономить количество потребляемой воды.
Диаметр колонны 38 мм., что существенно снижает риск засорения, вследствие которого создается опасное избыточное давление.
Перегонный куб аппарата изготовлен из пищевой нержавеющей стали марки AISI 430/304, что обеспечивает долгий срок службы изделия. Из этой же стали изготавливается и змеевик аппарата, соответствующий классической схеме из пяти спиральных витков. Использование проточного холодильника дает на выходе уже охлажденный качественный продукт.
Аргоновая сварка, выполненная на профессиональном заводском оборудовании, позволяет получить надежный и герметичный аппарат.
Широкая горловина позволяет с легкостью промыть аппарат после приготовления напитка, а прокладка из пищевого силикона не пропускает неприятный запах примесей в процессе перегонки, а также не придает готовому продукту какие-либо запахи или привкусы.
Электронный термометр дает возможность с большей точностью определить температуру перегонки и следить, чтобы она была в пределах 78-83 для получения более качественного продукта.
- Высота в сборе от 110 см
- Высота бака 42 см
- Диаметр бака 30 см
- Материал Пищевая нержавеющая сталь (AISI 304/430)
- Толщина металла 1,5 мм
- Диаметр горловины 11,5 см
- Прокладка под крышку Пищевой термостойкий силикон, толщина 5 мм