Дрожжи Ez- Ferm 10 гр

Данный штамм рекомендуется для: Красных и белых вин (в частности Шардоне) с высоким содержанием спирта.

А также:

• Спиртового брожения больших объёмов сусла идущего на  ординарные столовые, коньячные, десертные  виноматериалы.
• Вторичного брожения, производство  игристых вин.
• Возобновление приостановленного брожения («лечение» недобродов).
• Брожение  в условиях низкого содержания кислорода.