Например: ez-ferm
Наш телефон:
+7 800-707-40-87

Дрожжи Mangrove Jacks Craft Series Yeast - Californian Lager M54

Производитель:
Артикул:
5357
Размеры:
70
x
5
x
100
Вес:
0,01
кг.
Ед. измерения:
шт
Наличие:
Есть в наличии
279
руб.
Количество:
Доступно

Уникальный лагерный штамм, способный работать при элевых температурах без создания характерных дефектов. Длительное созревание также не требуется.

РЕКОМЕНДОВАННЫЙ ДИАПАЗОН ТЕМПЕРАТУР: 18-20°C 

ХАРАКТЕРИСТИКИ:

(5 - высокая, 1 - низкая)

  • АТТЕНЮАЦИЯ: 5
  • ФЛОКУЛЯЦИЯ: 4
  • УПЛОТНЯЕМОСТЬ: 4
  • ЖИВЫХ ДРОЖЖЕВЫХ КЛЕТОК: >5 на 109КОЕ/грамм
  • СТЕПЕНЬ СБРАЖИВАНИЯ (77-82%)
  • СУХОЙ ВЕС:  93 – 96%
  • ДИКИЕ ДРОЖЖИ: <1 на 106 клеток
  • ЧИСЛО БАКТЕРИЙ: <1 на 106 клеток
  • СТАТУС ГМО: Без ГМО

АРОМАТ:

Дрожжи обладают чистым лагерным ароматом без характерного сернистого привкуса. Идеально подходят для большинства лагеров.

ВКУС/ТЕЛО ПИВА:

Дрожжи создают чистые и искристые лагеры. Они идеально подходят для широкой линейки продуктов от хмелевого пилснера до хеллеса, позволяя раскрыться и солодовому и хмелевому характеру.

КРЕПКОЕ ПИВО:

Обладая средней спиртоустойчивостью, эти дрожжи не предназначены для брожения выше 8,5%.

  • Пивные дрожжи
  • По типу брожения
    Низовые
  • Рекомендовано для следующих сортов пива
    Для всех лагерных сортов
  • Дрожжи ОЗОН
  • Вес товара, г
    10
  • Единиц в одном товаре
    1
  • Максимальная температура
    30
  • Минимальная температура
    0
  • Название модели
    Дрожжи Mangrove Jacks Craft Series Yeast - Californian Lager M54
  • Состав
    дрожжи, эмульгатор
  • Срок годности (мес.)
    24
  • Срок годности в днях
    720
  • Тип
    Дрожжи
  • Условия хранения
    в сухом прохладном месте
Ваш город - Ставрополь,
угадали?