Дрожжи пивные Mangrove Jacks Craft series Yeast - Belgian Triple M31

Создают фантастически сложное сочетание пряного аромата, фруктовых эфиров, фенольных и алкогольных оттенков. Сбраживает быстро и имеет высокий уровень спиртоустойчивости, что делает эти дрожжи идеальным вариантов для бельгийских стилей пива.

Рекомендованный диапазон температур

• 18-28°C (64.4-82.4°F)

Ароматические характеристики

Belgian Tripel обладает фантастически ярким фруктовым ароматом, идеально сочетающимся с легкими пряными и эфирными нотками. В целом аромат сложный, эфирный, пряный и фенольный.

Вкусовые характеристики

Бельгиские стили пива, сброженные данным штаммом, получаются фенольными и сухими, но обладают сложным фруктовым и эфирным характером. Все это создает прекрасное сочетание пряности и фруктовой эфирности.

Высокоалкогольное пиво

Крепкие сорта пива – это и есть основная специализация этого спиртоустойчивого штамма. Сорта с высоким содержанием алкоголя получают непревзойденные вкусовые и ароматические характеристики.