Новости
Дрожжи винные TOP-15 0,5 кг
Дрожжи винные TOP-15 0,5 кг
Артикул:
5843
Размеры:
60 x 120 x 100
Вес:
0,5
кг.
Ед. измерения:
шт
Есть в наличии
3 650
руб.
"Дрожжи винные "Enartis Ferm "ТОР 15", 0,5 кг
Данный штамм рекомендуется для:
-
Красных и белых вин с высоким содержанием спирта.
- Брожения без контроля температуры.
- Возобновление брожения при остановке.
- Вторичного брожения игристых вин.
-
Брожения при неблагоприятных условиях.
Дозировка: 2- 4 г/дал.
Инструкция:
1. Развести сухие дрожжи в чистой, теплой (35-380С) смеси воды и сусла в соотношении 1:10 (10 объемов смеси к каждому объему дрожжей). Аккуратно перемешать.
2. Оставить суспензию на 20 минут и снова перемешать.
3. Как можно раньше добавить суспензию/дрожжевую разводку к суслу, в начале заполнения винификатора. Температурная разница между дрожжевой разводкой и суслом не должна превышать 100С.
4. Заполнив винификатор, равномерно распределить дрожжи, используя для этой цели насос или просто перемешать содержимое емкости.