Экстракт солодовый "Ячменный Янтарный" 3 л. (3,9 кг)

Артикул:
9193
Вес:
4,24
кг.
Ед. измерения:
шт
Размеры:
120
x
120
x
290
Количество:
Доступно

Солодово-зерновые экстракты - это сырьё для того, что бы упростить цикл производства напитков брожения, они отличаются от обычных солодовых экстрактов тем, что в их составе есть несоложеное зерно. Экстракты очень сильно упрощают процедуру подготовки сусла, т.к. исключаются затратные по времени и трудоёмкие процессы подготовки зернового солода: дробление, затирание и фильтрацию. Экстракт получают путем затирания с водой дроблёного ячменного солода и несоложеного сырья (дробленое зерно кукурузы), его выдержки в течение определённых периодов времени при заданной температуре и последующего выпаривания полученного сусла в щадящем режиме для достижения требуемого процента сухих веществ.

 

СОСТАВ: солод ячменный, солод ячменный карамельный, вода.

ФАСОВКА: 3 л. ПЭТ бутыль (4.24 кг.).

СОДЕРЖАНИЕ СУХИХ ВЕЩЕСТВ: 78-80%

ТЕМПЕРАТУРА ХРАНЕНИЯ: до + 25 °C

СРОК ХРАНЕНИЯ: 24 месяца.

Для того чтобы приготовить сусло нужно в 5 литрах тёплой воды развести 1 кг. концентрата.

Для брожения можно использовать спиртовые специализированные дрожжи или пивные, на 1 литр сусла 2 грамма сухих дрожжей.

  • Продукты ОЗОН
  • Вес товара, г
    4.24
  • Состав
    солод ячменный,солод ячменный карамельный,вода
  • Срок годности (мес.)
    24
  • Срок годности в днях
    720
Ваш город - Ставрополь,
угадали?