Экстракт солодовый "Ячменный Янтарный" 3 л. (3,9 кг)
Экстракт солодовый "Ячменный Янтарный" 3 л. (3,9 кг)
- Описание
- Характеристики
- Видео {{product.videosCount > 0 ? '(' + product.videosCount +')' : ''}}
- Отзывы {{product.reviewsCount > 0 ? '(' + product.reviewsCount +')' : ''}}
Солодово-зерновые экстракты - это сырьё для того, что бы упростить цикл производства напитков брожения, они отличаются от обычных солодовых экстрактов тем, что в их составе есть несоложеное зерно. Экстракты очень сильно упрощают процедуру подготовки сусла, т.к. исключаются затратные по времени и трудоёмкие процессы подготовки зернового солода: дробление, затирание и фильтрацию. Экстракт получают путем затирания с водой дроблёного ячменного солода и несоложеного сырья (дробленое зерно кукурузы), его выдержки в течение определённых периодов времени при заданной температуре и последующего выпаривания полученного сусла в щадящем режиме для достижения требуемого процента сухих веществ.
СОСТАВ: солод ячменный, солод ячменный карамельный, вода.
ФАСОВКА: 3 л. ПЭТ бутыль (4.24 кг.).
СОДЕРЖАНИЕ СУХИХ ВЕЩЕСТВ: 78-80%
ТЕМПЕРАТУРА ХРАНЕНИЯ: до + 25 °C
СРОК ХРАНЕНИЯ: 24 месяца.
Для того чтобы приготовить сусло нужно в 5 литрах тёплой воды развести 1 кг. концентрата.
Для брожения можно использовать спиртовые специализированные дрожжи или пивные, на 1 литр сусла 2 грамма сухих дрожжей.
- Продукты ОЗОН
-
Вес товара, г4.24
-
Составсолод ячменный,солод ячменный карамельный,вода
-
Срок годности (мес.)24
-
Срок годности в днях720