Глюкаваморин 1 кг А-3000

Нет в наличии
Артикул:
Размеры:
200 x 100 x 60
Вес:
1
кг.
900
руб.

*Первый взнос
Количество:
Доступно
Доставка в Ставрополь
Описание

  Глюкаваморин имеет бактериальное происхождение.оОновную функцию в нем выполняет глюкоамилаза. С ее помощью производится отделение с конечных участков олигосахаридов, декстринов.  Происходит активное осахаривание крахмала, его полимерных, частично расщепленных молекул. Процесс обработки сусла происходит быстрее, ускоряется брожение.

Цикл брожения сокращается на 10-20 часов;

Увеличевается выход спирта на до 4%;

Повышается качества готового продукта;

Весь процесс изготовления более стабильный.

Рекомендуемая температура - 65-68 С
Время обработки - 0,5-1 час (в зависимости от используемого сырья)
Доза - 1-2 г Амилосубтилина и 2-3 г Глюкаваморина в расчете на 1 кг крахмала

Отзывы
Ваш город - Ставрополь,
угадали?