Хмель Beervingem "Motueka", 50 г

Артикул:
9869
Вес:
0,05
кг.
Ед. измерения:
шт
Размеры:
110
x
90
x
30
Количество:
Доступно
260
руб.
Есть в наличии
Хмель Мотуэка имеет другое название B Saaz (Жатецкий) и был выведен в Новой Зеландии с помощью 1/3 Жатецкого и 2/3 Новозеландского сорта. Мотуэка - это триплоидный сорт, который был выпущен HortResearch институтом в городе Ривака в 1997 году, а имя B Saaz происходит от выбора Бельгийской пивоварни, а затем был сокращен до просто 'B', а позже переименованный в Мотуэка.
Хмель Мотуэка является ароматическим сортом, и привносит много желаемых характеристик от Чешского Жатецкого сорта. Содержание альфа-кислоты от низкого до умеренного 6,5% -8,5%. Мотуэка не разделяет низкой альфа-бета коэффициент, как его прародитель, но носит единую чистую горечь.

Тип использования: для аромата.
Alpha Acid: 6.5 - 8.5%
Аромат: Выразительные лимонные и лаймовые тона с намеками тропических фруктов на заднем плане.
Есть вопросы?
Мы готовы на них ответить!