Хмель Чинук (Chinook) 12,5% 50 гр

Артикул:
5178
Размеры:
80
x
30
x
70
Вес:
0,05
кг.
Ед. измерения:
шт
Под заказ
Количество:
Доступно

Хмель "Чинук" (Chinook) выполняет сразу две функции: придаёт хмельному напитку необходимый привкус, увеличивает срок хранения.

Основные особенности и свойства сорта "Чинук" (Chinook):

- произведен в гранулированной форме из измельчённых хмелевых цветков (шишек) свежего урожая; 

- хмелевое сырьё прошло необходимый этап просушки многоступенчатым способом, а также тщательный отбор на предмет возможного присутствия микроорганизмов и губительной плесени;

- содержание альфа-кислоты в продукте равняется 11,9 % - степень горечи выше средней;

- обеспечивает приготавливаемому напитку легкий аромат сосны с примесью цветов на фоне приятных горьковатых ноток;

- ингредиент подходит для создания элей, лагеров и портера;

- содержание влаги в продукте соответствует норме - 8 %;

- добавляется в сусло в середине его варки.

Фасовочная форма выпуска - вакуумный пакет с массой продукта 50 гр. Упаковки достаточно для 50 литров хмельного напитка.

  • Хмель
  • Содержание альфа-кислот (%)
    11,9
Есть вопросы?
Мы готовы на них ответить!