Хмель Голдинг (Goldings US) 3,7% 50 гр.

Артикул:
5576
Вес:
0,05
кг.
Ед. измерения:
шт
Размеры:
80
x
30
x
70
Количество:
Доступно

Применение в стилях: Английский Эль, Коричневый Эль, Бельгийский Эль, Специальное пиво, Янтарный Эль, Светлый (Пэйл) Эль.

Описание и происхождение: Хмель Голдинг (Golding) - это название группы сортов, выращенных на юго-востоке Англии. Сообщества около Кентербери, включают в себя Кент, Восточный Кент, Петхам, Ротершам, Кентербери, Ерли Бирт и Коббс, все выращенные там аналогичные сорта и помечаются как Голдинг. 
Аромат у Голдинга является мягким и сладким. Это привлекательный букет, который выдержал испытание в современном пивоварении. Пивовары продолжают применять Голдинг (любой из разновидностей) при кипячение или сухом охмеление для многих стилей пива, в основном для английского и бельгийского эля.

СПЕЦИФИКАЦИЯ

Производитель   47 Hops
Бета кислота % 3.5
Когумулон с % альфа кислоты   20 - 25
Всего масла мл/100г 0.4 - 1.0
  • Хмель
  • Содержание альфа-кислот (%)
    3,7
Есть вопросы?
Мы готовы на них ответить!