Хмель Стерлинг "Sterling" 10,1% 50 гр.
Sterling является американским аналогом Жатецкого хмеля (Saaz), но с более высоким показателем альфа кислоты. Является универсальным хмелем, хорошо подходящим как для придания ароматики, так и легкой горчинки. Аромат: травянистый, пряный, тонкие нотки цитруса.
СПЕЦИФИКАЦИЯ
| Производитель | 47 Hops | |
| Бета кислота | % | 6.9 |
| Когумулон с % альфа кислоты | 22 - 28 | |
| Всего масла | мл/100г | 1.3 - 1.8 |
- Хмель
-
Содержание альфа-кислот (%)10,1