Хмель Ранний Московский 100 гр 3,8%

Артикул:
1034
Вес:
0,1
кг.
Ед. измерения:
шт
Размеры:
80
x
30
x
70
Количество:
Доступно
230
руб.
Есть в наличии

Хмель «Ранний Московский» необходим для придания аромата светлым сортам пива. Он даёт лёгкий налет горечи с тонкими нотками хмеля.

Хмель произведен из цветочных шишек натурального хмеля свежего урожая.

Кроме того, сырьё прошло обязательную стадию просушки методом многоступенчатого подъёма температуры. Хмелевые шишки тщательно отобраны на предмет возможного присутствия губительной микрофлоры и вредоносной плесени.

Применение в стилях: Светлый Лагер, Пильзнер, Янтарный Лагер, Темный Лагер

Содержание альфа-кислот: 3.3% (лёгкая степень горечи)

β-кислота: 3.0%

Когумулон: 25% от α-кислоты

Масло: 0.7 мг/100г с.в. хмеля

Влажность: 10,7%

Производитель: Россия

Аналог: хмель «Жатецкий»

Внешний вид: гранулы Т-90

  • Хмель
  • Содержание альфа-кислот (%)
    3,5
Есть вопросы?
Мы готовы на них ответить!