Хмель Tradition 5,4% 1 кг

Хмель «Традиционный» (Tradition) предназначается для придания своеобразного аромата пиву, а также для некоторого увеличения срока хранения хмельного напитка.

Основные особенности и свойства хмеля «Традиционный» (Tradition):

- форма выпуска - гранулы с характерным зелёным оттенком, сырьем для которых служат натуральные измельчённые цветки (шишки) хмеля свежего урожая;

- содержание альфа-кислоты в продукте соответствует 7 % - средняя степень горечи;

- сорт хмеля применяется при приготовлении светлых сортов пива, придавая утончённый хмелевый привкус;

- сырьё прошло необходимую подготовительную стадию в виде многоступенчатой просушки с повышением температуры;

- хмелевые цветки тщательно отобраны на предмет присутствия губительных микроорганизмов и плесени;

- является селекционным сортом.