Хмель Уилламетт (Willamette) 5,5% 50 гр.

Хмель "Вилламетт" (Willamette) предназначен для усиления вкусовых качеств светлых сортов хмельного напитка.

Основные особенности и свойства сорта "Вилламетт" (Willamette):

- форма производства - гранулы из измельченных цветочных шишек натурального хмеля свежего урожая;

- хмелевое сырье прошло строжайший отбор на предмет присутствия губительных микроорганизмов и плесени;

- шишки прошли необходимый многоступенчатый метод просушки;

- содержание альфа-кислоты соответствует 5 %, что является умеренной степенью горечи;

- является селекционным сортом;

- предназначен для приготовления английских элей и других светлых сортов;

- придает напитку мягкий привкус пряностей с цветочным налетом;

- добавляется в сусло в конечной фазе варки.

Фасовочная форма гранулированного хмеля - вакуумный пакет с массой продукта 50 гр. Одной упаковки достаточно для обеспечения необходимым привкусом 50-60 литров напитка.

Предназначен для приготовления английских элей и других светлых сортов.

Сорт хмеля наилучшим образом сохраняет свои вкусовые качества, если используется для хранения герметичная тара (стекло, пластик), помещенная в сухую среду с температурой не выше 5 градусов.