Книга Терн и тернослива

Артикул:
267
Вес:
0
кг.
Количество:
Доступно
Книга посвящена культивированию дикорастущих кустарников терна и терносливы. Плоды этих растений содержат ценные питательные и биологически активные вещества. Особенно много в них пектина, который используется при изготовлении различных консервов и кондитерских изделий - джемов, пастилы, мармелада, цукатов, варенья и т.д.
Мы предлагаем вашему вниманию способы обработки этих ягод и рецепты для домашнего консервирования.