Коптильня Bravo New 10 л

Артикул:
7968
Вес:
4,3
кг.
Ед. измерения:
шт
Размеры:
280
x
320
x
380
Количество:
Доступно

Коптильня Браво (Bravo) New 10 литров подходит для копчения рыбы, мяса, птицы .

Комплектация коптильни :

  • корпус коптильни;
  • поддон для щепы;
  • поддон для жира;
  • противень для мяса;
  • насадка для курицы;
  • биметаллический термометр;
  • пластиковая ручка;
  • купольная крышка, отводящая конденсат в гидрозатвор;
  • быстросъемная ручка, с помощью которой можно достать готовые продукты;
  • шланг ПВХ;
  • шпагат;
  • щепа Дубовая.

Коптильня Браво Bravo – это уникальный аппарат, предназначенный для горячего копчения. Коптильня подходит не только для газовой , индукционной ,электрической плите , но так же её можно использовать на углях . Коптильня оснащена гидрозатвором, благодаря ему дым удерживается внутри коптильни и не распространяется в помещении. 

Коптильня изготовлена из нержавеющей стали AISI 430, толщина её стенок составляет 1,5 мм ,толщина дна 2 мм  .

Вместимость коптильни 5 кг .

Основной собенностью конструкции данной коптильни является крышка ( купольная ). В процессе копчения ,пар который образуется  , впитывает в себя частицы дыма, которые скатываются по крышке. После этого, конденсат попадает в гидрозатвор, что предупреждает образование горечи на продуктах. Штуцер, который предназначен для подключения шланга, изогнутой формы , для того ,что бы шланг не перегибался и дым не скапливался в коптильне .

 

Ваш город - Ставрополь,
угадали?