Солод ржаной Rye Бельгия
Солод ржаной Rye Бельгия
Солод ржаной Rye - придает пиву золотистый цвет, а также уникальный ржаной привкус. При добавлении в традиционные рецепты способен заставить заиграть по-новому даже ставшие уже привычными сорта пива.
Доля в засыпи: до 30%
Влажность: Макс 6.0 %
Экстрактивность: Мин. 81 %
Цвет: 3-8 EBC
Солод следует хранить в прохладном (менее 20°С), сухом (менее 40% относительной влажности) и свободном от посторонних запахов месте.
- Солод
-
Цветность (EBC)5