Солод "Шато Кристал" EBC 50 Бельгия

Артикул:
8014
Вес:
1
кг.
Ед. измерения:
шт
Размеры:
130
x
110
x
230
Количество:
Доступно

Солод Шато Кристал (Castle Malting), 1 кг

Цветность: 50 EBC

Доля в засыпи: До 20% смеси.

Применение:Все сорта специального пива, английские эли, коричневые эли и портеры.

Свойства: Этот карамельный солод цвета яркой меди придает пиву уникальный вкус и аромат. По сравнению с другими цветными солодами, Шато Кристал обладает большей диастатической активностью и менее выраженным «жареным» вкусом и придает пиву более мягкую горечь.

Характеристика:Уникальный специальный бельгийский солод. Слегка обсушен и обжарен при температуре до 160°C.

Есть вопросы?
Мы готовы на них ответить!