Солод ячменный Acide Бельгия
Солод ячменный Acide Бельгия
Количество:
Доступно
- Описание
- Характеристики
- Видео {{product.videosCount > 0 ? '(' + product.videosCount +')' : ''}}
- Отзывы {{product.reviewsCount > 0 ? '(' + product.reviewsCount +')' : ''}}
Солод Acide - этот солод производится путем окисления молочнокислыми бактериями и используется для понижения pH затора и в случае воды с высокой карбонатной жесткостью.
Доля в засыпи: до 100%
Влажность: Макс 10 %
Экстрактивность: Мин. 74 %
Цвет: 6 - 13 EBC
Белок: 9,5 - 11,5 % дм.
рН: макс. 5,0 ед.
Солод следует хранить в прохладном (менее 20°С), сухом (менее 40% относительной влажности) и свободном от посторонних запахов месте.
- Солод
-
Цветность (EBC)10