Солод ячменный Cookie Финляндия

Солод ячменный Cookie Финляндия

Артикул:
6217
Размеры:
130 x 110 x 230
Вес:
1
кг.
Ед. измерения:
шт
Есть в наличии
135
руб.
Количество:
Доступно

Cookie Malt - изготовлен путем обжига высококачественного солода Pilsner. Солод придает мягкий и приятный вкус обжаренных зерновых и ароматы с нотками поп-корна и печенья. 

Применение: обжаренный солод в основном используется для варки элей и лагеров, но также может использоваться для любых сортов пива, где предпочтителен золотистый оттенок и характерные ароматы. Уже при небольшой доле в засыпи можно отметить влияние на вкус.

Доля в засыпи: до 20%

Влажность:  Макс 4.5 %

Экстрактивность: Мин. 80 %

Цвет: 40-60 EBC

рН: ед. 5.6 - 5.8

Солод следует хранить в прохладном (менее 20°С), сухом (менее 40% относительной влажности) и свободном от посторонних запахов месте.

  • Солод
  • Цветность (EBC)
    50
Ваш город - Ставрополь,
угадали?
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии