Солод ячменный Шато Мюних EBC 25 Бельгия

Солод Шато Мюних (Chateau Munich) - ячменный бельгийский солод. Шато Мюних повышает цветность пива, придает золотисто-оранжевый оттенок, яркий аромат зерна.Не влияет на стойкость пены.

Применяется в изготовлении светлых элей, для янтарного, коричневого, крепкого или темного пива, пива Bock.

Для получения более тонкого букета и насыщенного цвета можно использовать с солодом Chateau Pilsen (для светлых сортов пива). Доля в засыпи: до 60%.