Винные дрожжи Gervin "Robust Wine GV2", 5 г

Французский штамм с высокой скоростью брожения и низким пенообразующим эффектом.

Очень хорошо подходит для красных столовых вин с насыщенным вкусом и ароматом.

Этот штамм отличается высокой стойкостью к воздействию вредных микроорганизмов. 

Для того чтобы хорошо растворить дрожжи нам потребуется:

• теплая вода (35°с – 40°с), в количестве 1 к 10;
• Перемешиваем до полного растворения и оставляем на 20-25 минут;
• Готовую смесь добавляем в сусло (соблюдайте разницу температур, не более 10°с);
• Контейнер должен быть чистым, регидрация не более 45 минут;
• Регидрация в сусле НЕ рекомендуется.

Вакуумная упаковка дрожжей обеспечивает длительное хранение – не нарушайте ее. Температура не выше 25°с.