Винные дрожжи Mangrove Jack's "VR21", 8 г

Штамм дрожжей для полнотелых фруктовых и сортовых красных вин.

Рекомендуется для виноградных вин Каберне-Савиньон, Шираз, Гренаш, Темпранильо и Санджовезе.

Кроме того дрожжи идеальны для ягодных вин из черной смородины, сливы, малины и вишни.

Инструкция по использованию

Дрожжи не требуют разбраживания. Содержимое упаковки рассыпать по поверхности сусла, убрать на брожение.

Для минимизации риска заражения проверьте температуру сусла перед внесением дрожжей — она должна быть выше 20°С. Далее вносите дрожжи, равномерно рассыпая их по поверхности сусла. Оптимальная температура брожения — 20-24°С. 

Время брожения 13-15 дней.

1 пачка идет на 23 литра сусла.

Спиртоустойчивость — до 15%