Стопарик

13 октября 2020
Горячий осенний коктейль «Расплавленное золото»!
  Друзья, продолжаем тему горячих алкогольных коктейлей для осени!
Сегодня мы предлагаем Вам рецепт коктейля для тех, кто любит коньяк и ликёр. Вы можете сочетать два своих любимых напитка с цитрусовыми и специями в горячем варианте.
Осенний коктейль «Расплавленное золото» согреет Вас, поднимет настроение, порадует своим необычным вкусом и пряным ароматом.
Для приготовления Вам понадобится посуда:
  • Питчер
  • Чайная, или коктейльная ложка
  • Джиггер
  • Кружка
  • Тёрка для муската
  • Ситечко для процеживания
Ингредиенты для приготовления:
  • Ликёр (желательно Bols Amaretto) 50 мл.
  • Коньяк (желательно Hennessy) 50 мл.
  • Палочки корицы 5 гр.
  • Мускатный орех (молотый) 1 гр.
  • Гвоздика 3 гр.
  • Апельсиновый сок 400 мл.
  • Апельсин 30 гр.
  • Сахар ванильный 15 гр.
Процесс приготовления:
  1. Кладём в питчер апельсиновый кружок, корицу, ванильный сахар, гвоздику, мускатный орех.
  2. Ко всем остальным ингредиентам, добавляем коньяк, апельсиновый сок, ликёр.
  3. Подогреваем на медленном огне, не доводя до кипения. Примерно до 70°.
  4. Снимаем с огня, процеживаем и разливаем по кружкам с толстыми стенками, чтобы наше «Расплавленное золото» дольше сохраняло температуру.
Уютного Вам вечера!

Вернуться к новостям