13 октября 2020
Горячий осенний коктейль «Расплавленное золото»!
Друзья, продолжаем тему горячих алкогольных коктейлей для осени!
Сегодня мы предлагаем Вам рецепт коктейля для тех, кто любит коньяк и ликёр. Вы можете сочетать два своих любимых напитка с цитрусовыми и специями в горячем варианте.
Осенний коктейль «Расплавленное золото» согреет Вас, поднимет настроение, порадует своим необычным вкусом и пряным ароматом.
Для приготовления Вам понадобится посуда:
-
Питчер
-
Чайная, или коктейльная ложка
-
Джиггер
-
Кружка
-
Тёрка для муската
-
Ситечко для процеживания
Ингредиенты для приготовления:
-
Ликёр (желательно Bols Amaretto) 50 мл.
-
Коньяк (желательно Hennessy) 50 мл.
-
Палочки корицы 5 гр.
-
Мускатный орех (молотый) 1 гр.
-
Гвоздика 3 гр.
-
Апельсиновый сок 400 мл.
-
Апельсин 30 гр.
-
Сахар ванильный 15 гр.
Процесс приготовления:
-
Кладём в питчер апельсиновый кружок, корицу, ванильный сахар, гвоздику, мускатный орех.
-
Ко всем остальным ингредиентам, добавляем коньяк, апельсиновый сок, ликёр.
-
Подогреваем на медленном огне, не доводя до кипения. Примерно до 70°.
-
Снимаем с огня, процеживаем и разливаем по кружкам с толстыми стенками, чтобы наше «Расплавленное золото» дольше сохраняло температуру.
Уютного Вам вечера!
