Винокуры, не пропускаем сезон фруктов, продолжаем готовить домашние алкогольные настойки. На этот раз, предлагаем рецепты напитков на сливе. Слива растёт почти повсеместно, так как не является привередливым растением. Плод сливы – это косточковый фрукт, который едят, как в сыром виде, так и в качестве варенья, компотов, джемов, а также на его основе готовят разнообразные алкогольные напитки.
Наливка – это сладкий алкогольный напиток, полученный путём настаивания или сбраживания ягод, фруктов или ягодно-фруктового ассорти. Летнее время идеально для приготовления наливок, ведь их готовят на свежих ягодах и фруктах, при желании делают купаж и создают уникальные рецепты.
На написание данной статьи нас вдохновил один из подписчиков, когда зашёл спор о консистенции ликёров. Но, мы решили этим не ограничиваться, а «разобрать» вкусный напиток, как говорится, вдоль и поперёк. Ликёр – это…