Стопарик
18 января 2021
"Индукционная, или газовая плита для самогоноварения"
Давайте рассмотрим причины, почему винокуры всё чаще используют индукционные плиты.
Газовая плита
Плюсы газовой плиты:
-
легкодоступно;
-
дёшево.
Минусы газовой плиты:
-
не каждая ректификационная колонна будет удобна в использовании;
-
из-за высоты колонны, часто нужно снимать вытяжку.
Индукционная плита
Плюсы индукционной плиты:
-
исходя из объёма куба, можно выбрать плиту соответствующего размера;
-
не будет занимать много места;
-
высокий коэффициент полезного действия, благодаря чему, идёт экономный расход электроэнергии (по сравнению с электроплитой);
-
жидкость очень быстро нагревается;
-
более удобный способ регулировки температуры нагрева;
-
удобно использовать при жарком климате, так как воздух вокруг не нагревается.
Минусы индукционной плиты: дно ёмкости должно быть ферромагнитным.
С ассортиментом индукционных плит Вы можете ознакомится здесь!