11 февраля 2022
Простая самогонная настойка на кожуре апельсина
Дистилляты, настоянные на цитрусах хороши тем, что их можно считать всесезонными. Плюс в том, что они разнообразны: лайм, грейпфрут, кумкват, лимон, апельсин, мандарин и др. Предлагаем Вам приготовить рецепт дистиллята на кожуре апельсинов.
Готовые наборы для настаивания Вы можете купить здесь.
Ингредиенты:
-
Дистиллят (двойной перегонки) 40% - 45% 1 л.
-
Спелый апельсин 2 шт.
-
Сахар ½ стакана (по вкусу)
-
Фильтрованная вода 200 мл.
Всё для домашней дистилляции Вы можете купить здесь.
Приготовление:
-
В ёмкость, подходящую для настаивания переложите кожуру апельсина, залейте дистиллятом.
-
Закройте герметичной крышкой и поставьте на неделю в затемнённое прохладное место.
-
По истечении недели, сварите сахарный сироп и охлаждённый перелейте в ёмкость для хранения. Затем, предварительно отфильтрованный цитрусовый дистиллят, перелейте в ту же ёмкость.
-
Герметично закройте и поставьте в холодильник на пять – семь дней.
Быстрая настойка готова! Можно пить.
Готовые наборы для настаивания Вы можете купить здесь.