01 июня 2022
Самогонная настойка на клубнике и сухофруктах
Клубника отлично подходит для настоек, наливок, ликёров и даже вин. Рекомендуем не пропускать сезон и приготовить необычную и вкусную настойку на сезонной ягоде с добавлением сухофруктов.
Клубнику следует брать спелую, без тёмных пятен.
Ингредиенты
-
Дистиллят (двойной перегонки) 45% 2 л.
-
Клубника 1,5 стак.
-
Курага 1 стак.
-
Чернослив 1 стак.
-
Сахар песок (песок) 2 – 3 ст. л.
Готовые наборы для настаивания Вы можете купить здесь.
Всё для приготовления настоек Вы можете купить здесь.
 - Copy 7.jpg)
Предварительно промойте ягоды и сухофрукты в холодной воде, подсушите полотенцем.
Удалите с клубники плодоножки.
 - Copy 6.jpg)
Приготовление
-
В ёмкость для настаивания положите ягоды и сухофрукты.
-
Залейте дистиллятом и закройте герметичной крышкой.
-
Поставьте в затемнённое место на четырнадцать дней, через день встряхивая ёмкость с содержимым.
-
По прошествии времени, пропустите настойку через фильтр и разлейте в штофы для хранения.
 - Copy 5.jpg)
Готовые наборы для настаивания Вы можете купить здесь.
Всё для приготовления настоек Вы можете купить здесь.