Стопарик

Углевание – это процесс очистки дистиллята от примесей с помощью угля. Благодаря углеванию, Вы получите очищенный, прозрачный, приятный по вкусу и аромату самогон.

Напомним, что уголь имеет пористую структуру, которая позволяет задержать в себе вредные вещества (сивушные масла). Далее, уголь вместе с сивушными маслами оседает на дно, а Вы осторожно сливаете жидкость.

• Подготовьте подходящую ёмкость и обычную вату.
• Вы можете использовать бутылку из пластика. Для этого, отрежьте дно, скрутите из ваты тампон и вставьте в горлышко бутылки.

Либо, можно приобрести угольную колонну, с ней не придётся так заморачиваться, она удобна и её можно использовать на постоянной основе.

• Промойте выбранный Вами уголь от пыли в прохладной воде, затем хорошо просушите.
• Лучше всего пройдёт очистка углём 30% - 40% алкоголя, так как чем выше будет градус самогона, тем сильнее спирт удерживает примеси.

1. Налейте в ёмкость дистиллят, и добавьте выбранный Вами уголь:
   на 1 литр жидкости, 3 столовые ложки угля.
2. Оставьте дистиллят с углём на несколько часов, периодически помешивая или встряхивая содержимое. Настаивание не должно превышать более шести часов, иначе пойдёт обратный процесс.
3. По окончанию времени, пропустите жидкость через фильтр-вату.